热量很低巨掉秤的白菜鸡蛋丸子汤
白水煮菜吃腻了,快来试试这个低卡白菜鸡蛋丸子汤吧,美味营养又减脂!
如在严格控制体脂阶段,可将猪肉丸换成鸡肉丸,大家根据自身所需适当调整。
【食材】
瘦猪肉馅🥩
新鲜白菜🥬
鸡蛋🥚
姜片、葱花少许
【注意事项】
1️⃣减脂版本肉馅中肥肉一定要少,调肉馅时少量多次加入姜汁,多搅打一下可以增加丸子的筋性
2️⃣白菜帮子加油炒一下可以减少菜叶的生味,并且让汤更鲜美
3️⃣肉丸子下锅时开小火,保持水微开的状态
发布于:河北省